臺大進修推廣學院・1142學期演講 【從一杯優格到一個品牌 —— 馬修嚴選的經營策略與關鍵決策】
畫出「高價、功能性、生活化、平價」四個象限，王世煌執行長結合過去在大企業累積的經驗，定位出獨特的品牌價值，而那，就是 Matthew's Choice 馬修嚴選的位置。
為了讓消費者更加熟悉從沒聽過的「無糖優格」，王世煌執行長打造在門市的五星級免費體驗試吃，直接將品牌的核心價值放在第一線。進一步回收空瓶創造回流習慣，並透過優格知識傳遞，改變消費者認知，真正創造了價值的循環，讓消費者對於優格的價值認知不再是「便宜的優格甜點」，而是「高價精品優格」。
王世煌執行長亦分享日本節日《料理東西軍》對他的啟發。節目中日本職人可能一輩子都只做一件事：種出最美味的草莓、做出最地道的味噌⋯⋯那臺灣呢？他希望可以找到臺灣在地的農業職人，把臺灣農業的新未來帶入馬修嚴選的品牌故事裡，讓產地到餐桌，只有一個馬修的距離。
2016 年，Matthew's Choice 馬修嚴選啟動與星巴克的合作，同年度也受邀進入全聯超市通路。這不只是打入國際供應鏈的機會，更是品牌如何同時應對內外的各種挑戰：對外，傳統乳品品牌進駐超市，競品出現，不再擁有無糖優格的唯一販售；對內，自詡高端精品優格的馬修嚴選要如何使員工心服，無痛連結超市與自有門市？這是企業發展到一定成熟度會面臨的挑戰。
接下來王世煌執行長分享了一整排的產品別，看見的卻不是產品，而是對臺灣社會的洞察：對健身的需求、失眠率的攀升、過敏的痛底⋯⋯因應不同年齡層與場景，分佈出各式各樣的產品地圖。
最後，王世煌執行長語重心長的分享：不論產品多厲害、品牌理念有多強，「好吃」才是得以存活的關鍵。這，就是產品力。